Actualizado · 18 de septiembre de 2026
Empecemos por lo honesto- Graus no es una excursión de tarde desde el Valle de Tena. Está a poco más de dos horas en coche, ya en la Ribagorza, al otro extremo del Pirineo oscense. Si viene o se va por Barbastro, encaja perfecto en el camino. Si no, es un día entero.
Dicho eso, merece el viaje. Graus tiene una de las plazas mayores más bonitas de Aragón, una basílica colgada de una peña y una longaniza con récord mundial. No es poco para una villa de menos de tres mil habitantes.
Graus de un vistazo
La Plaza Mayor, que es el motivo del viaje
Es porticada, y las fachadas que la cierran están pintadas- escudos, motivos geométricos, figuras. No es una plaza restaurada para turistas, es una plaza que lleva siglos siendo el centro del pueblo y que se ha ido decorando por capas.
En 2015 la Guía Repsol la eligió como la candidata aragonesa a Mejor Rincón de España, entre más de mil lugares presentados. Diez años después sigue mereciendo la distinción, con la ventaja añadida de que no se ha llenado de gente.
Lo mejor es verla dos veces- de día, para las fachadas, y de noche, cuando la iluminación cambia por completo la escena y los soportales se llenan de terrazas.
La basílica de la Virgen de la Peña
Está donde dice el nombre- arriba, sobre una peña que domina la villa, con los valles del Ésera y el Isábena a los pies. La subida se hace en un rato y las vistas justifican cada metro.
El templo actual es del siglo XVI y se levantó sobre los restos de una ermita románica anterior. El conjunto incluye la iglesia, un claustro y el antiguo hospital de peregrinos, hoy convertido en museo. La galería exterior, con sus arcos abiertos al valle, es el sitio donde todo el mundo acaba parándose más tiempo del previsto.
Espacio Pirineos
Ocupa la antigua iglesia de la Compañía de Jesús y funciona como centro de interpretación del Pirineo. Es la parada que conviene hacer si se quiere entender el territorio y no solo fotografiarlo, y además resuelve una tarde de lluvia.
Si le interesa este tipo de visita, en nuestro entorno tiene equivalentes más cercanos- el Museo del Serrablo en Sabiñánigo y el Museo de la Torraza en Biescas.
La longaniza, que aquí va en serio
La longaniza de Graus es probablemente el embutido más conocido de Aragón. Tanto, que la villa llegó a entrar en el Guinness con la longaniza más larga del mundo.
El último fin de semana de julio se celebra la Feria de la Longaniza, que es exactamente lo que parece y funciona mejor de lo que cabría esperar. Fuera de esas fechas, cualquier restaurante de los soportales la sirve.
Si le interesa la parte gastronómica del viaje, tenemos la cocina del Pirineo Aragonés y una guía de quesos y vinos de Aragón.
La Mojiganga y las fiestas de septiembre
Del 12 al 15 de septiembre se celebran las fiestas patronales, declaradas de Interés Turístico Nacional. Su momento central es la Mojiganga- una representación satírica y burlesca de la vida cotidiana del pueblo, que se monta cada año y en la que nadie se libra.
Es de esas tradiciones que no se han montado para el visitante, y precisamente por eso merece verse. Si viaja en esas fechas, cuente con que el pueblo estará lleno.
Cómo encajarlo en el viaje
Desde Gavín hay poco más de dos horas por Sabiñánigo, Fiscal y Aínsa. Nuestra recomendación es no hacerlo como ida y vuelta en el día, sino aprovechar el trayecto.
La ruta natural pasa por Aínsa y el Sobrarbe, que ya justifican la mañana por sí solos. Y si sigue hacia el este desde Graus, entra en la Ribagorza- Roda de Isábena, el congosto de Ventamillo y el valle de Benasque.
La otra opción, más práctica- dejarlo para el día de llegada o el de vuelta, si viene desde Lleida o Barbastro.
Nuestro consejo
Aparque abajo y suba andando a la Peña. El pueblo es pequeño y el paseo forma parte de la visita.
Reserve mesa si va en fin de semana o en fiestas. Los soportales tienen pocas mesas y se llenan.
Compruebe los horarios del Espacio Pirineos y del museo de la basílica antes de ir- fuera de temporada alta no abren todos los días.
Y si va por la longaniza, la feria del último fin de semana de julio es el día grande, pero también el de más gente.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda desde Casa Biescas?
Algo más de dos horas por Sabiñánigo, Fiscal y Aínsa. No es una excursión corta.
¿Merece la pena con niños?
El pueblo sí, y la subida a la Peña la hacen sin problema. El viaje en coche es lo que puede hacerse largo.
¿Cuándo es mejor ir?
Cualquier época. En septiembre coincide con las fiestas y la Mojiganga; en julio, con la feria de la longaniza. Si prefiere tranquilidad, cualquier otro fin de semana.
¿Hay algo parecido más cerca?
Sí. Aínsa está a mitad de camino y tiene una plaza mayor medieval que compite de tú a tú.
Y después
Para seguir con pueblos, tiene las poblaciones medievales del Pirineo Aragonés y, mucho más cerca de casa, los pueblos del Valle de Tena.
¿Tiene una casa en el Pirineo?
Acompañamos a un número muy corto de propietarios del Valle de Tena y del Serrablo a poner su casa en valor sin perder lo que la hace suya.
¿Organizando la escapada? Esto lo escribimos desde Casa Biescas, en Gavín, a 3 km de Biescas: una casa entera para hasta nueve personas, con tres dormitorios en suite, jardín cerrado, chimenea y aparcamiento cubierto. Formigal a 30 minutos y Ordesa a 40.
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